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下午剛好到古亭附近的國稅局辦事
5月就是報稅的季節呀(望天無奈…)
結束後肚子不爭氣的餓了
可是明明才不到5點
想想原來午餐幾乎沒怎麼吃
特別是剛看了台客劇場的魯肉飯比較影片
整個超想找食物填飽肚子最重要了
網路上找了一下附近的庶民美食
看到這間的價格超級心動
等等就會知道到底有多便宜
這家店在古亭捷運站2號出口上來後直走
第一個巷子右轉
會經過蠻有名的『深夜排隊的甜點店』
在往前走一點點就可以看到了
首先是看到鴉片粉圓大大的招牌
鴉片粉圓旁就是今天要去的店
這家店的招牌就是『牛雜』
超簡單明瞭的😂
因為5點店家剛開店
我是第一位客人
所以可以很悠閒的選位子
看到這個菜單覺得價格超驚艷
價格完全無負擔
而且有很多平常看不到的菜色
例如牛腦、牛腰…
但也不是每次去都有
像我這天有其他客人要點牛腰子
老闆說『今天沒有』
也是要看運氣的呢～
今天我點了小碗牛雜麵
麵條中規中矩
是普通的陽春麵條
不是有彈性的家常麵
湯頭則是少見的清湯
其他店家就算是清燉湯頭
常常喝起來就像是紅燒不加紅油的感覺
而這家的湯很清但感覺加了一點沙茶
卻不會太油或味道太重
旁邊附上的是蒜蓉醬
算是個人很喜歡的
不會像鍋貼店那麼濃稠的感覺
喜歡重口味的人也可以再加一點辣椒
終於來到了重頭戲『牛雜』
其實我平常很少吃內臟類
總會覺得自己的膽固醇又要上升了😅
這家的牛雜沒有內臟類不好聞的味道
而且很軟
除了常見的牛肚牛筋外
還有一、兩塊帶一點點肉的部位
不太知道是哪個部位
吃起來超軟
這或許就是吃牛雜麵的樂趣吧
會有突來的驚喜
吃到一半想說牛雜處理的這麼好
來看看牛肉麵的價格吧
看著菜單找了一陣子
才後知後覺
人家就是主打牛雜 沒有牛肉麵的選項呀😂
後來陸陸續續有其他客人進來
發現他們會點一碗乾麵(乾拌麵或麻醬麵…)
再搭配一碗牛雜湯或其他湯類
感覺他們的乾麵類也是點台率超高呢
下次也跟著來點點看
很想試試看牛腦和牛腰到底是怎麼樣子的料理
吃飽想去附近買杯咖啡坐一下
剛起身立刻就有其他客人在我的位子坐下
可見生意真的很好呢
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店家資訊
店名:牛雜
地址:100台北市中正區南昌路二段154號
營業時間:17:00-24:00(星期日公休)
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